Atlanta Food Writers nennen ihre Lieblingsrestaurants in Atlanta im Jahr 2022

Die Restaurants der Atlanta-Restaurantexperten und Eater-Leser kehrten im Jahr 2022 immer wieder zurück

Wir haben bereits Food-Autoren aus Atlanta, Insider der Restaurantbranche und einige Eater-Leser gebeten, den Namen zu nennenDie besten neuen Restaurants und Pop-ups des Jahres 2022und ihreTop-Mahlzeiten in Atlanta in diesem Jahr . Aber Eater wollte auch wissen, in welchen Einrichtungen sich ATL-Restaurant-Insider, Food-Autoren und Leser befandenIch werde im Jahr 2022 immer wieder zurückkehren . Dies sind die 22 Restaurants, die in diesem Jahr von Gastronomieexperten und Lesern aus Atlanta besucht wurden.

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Die umfangreiche Speisekarte dieses bewährten indischen Restaurants in Marietta umfasst jede Menge Biryani-Platten, wohltuende Gerichte mit Tandoori-Garnelen, Lamm und Hühnchen sowie tägliche Thali-Spezialitäten. Aber für die Restaurantkritikerin aus Atlanta und leitende Handelsjournalistin des Food & Wine-Magazins Jennifer Zyman, die dieses Restaurant nun schon seit über 20 Jahren besucht, dreht sich bei Vatica alles um die vegetarischen Gerichte.

Die Gullah- und Lowcountry-Gerichte bei Virgil's, im Besitz von Gee und Juan Smalls, sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Bestellen Sie die Krabbensuppe oder die mit rotem Reis, Kohl und Garnelen gefüllten Gullah-Eierbrötchen. der Krabbenreis gemischt mit sautiertem Speck, Zwiebeln und Paprika; eine Seite mit Grün; und der Chucktown Chewie-Eisbecher auf Brownie-Basis zum Nachtisch. Das Restaurant ist so beliebt, dass es jetzt einen zweiten Standort in der Nähe von Georgia Tech eröffnet hat.Der Standort College Park bleibt jedoch für viele befragte Eater-Leser ein Favorit.

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Im Pit Boss in Hapeville tummeln sich oft Delta-Mitarbeiter, müde Reisende, Einheimische und (hoffentlich) Polizisten außerhalb des Dienstes, die hierherkommen, um sich das süße, würzige, herzhafte und rauchige Stichwort zu gönnen, zu dem auch die köstlichen Smoked Wings gehören. Für den Essens- und Kulturjournalisten aus Atlanta und Südost-Redakteur bei Resy Mike Jordan: Pit Boss ist ein regelmäßiger Anlaufpunkt für seine Familie. „Wir im stattlichen Jordan Manor in East Point spenden weiterhin kostenlos Geld an Pit Boss BBQ.“

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Unterhalb von Marcel im Westside Provisions District gelegen, serviert Aziza eine Speisekarte mit Gerichten aus dem Holzofen, die von der Kindheit des Besitzers Tal Baum in Israel inspiriert sind. Baum gestaltete das Restaurant mit einer gemütlichen Nachbarschaftsbistro-Atmosphäre. Sara Delgado, Mitarbeiterin bei Eater Atlanta, sagt, dass Aziza regelmäßig zum Abendessen einkehrt und nennt es ein „unterschätztes“ Restaurant in Atlanta. „Die Speisekarte ist einheitlich, aber es gibt so viele Abwechslungen, dass ich immer mal wieder hin- und herwechsele. Es ist auch ein toller Ort, um mit einer großen Gruppe dorthin zu gehen oder alleine an der Bar zu sitzen.“

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Antico-Besitzer Giovanni Di Palma eröffnete vor einigen Jahren Gio's Chicken neben seiner äußerst beliebten Pizzeria am Hemphill im Home Park. Während die meisten wegen der großzügigen Hühnchengerichte zu Gio's kommen, sollten Sie es sich nicht entgehen lassen, hier eine Schüssel Zuppa di Pollo zu bestellen. Die Suppe wird aus übrig gebliebenen Hühnerteilen hergestellt, darunter auch Sorrento-Zitronen-Hähnchen. Jennifer Zyman, Restaurantkritikerin aus Atlanta und leitende Handelsjournalistin des Magazins Food & Wine, empfiehlt außerdem, die sizilianischen Pizzen von Gio zu probieren, darunter das zitronige Amalfu-Hühnchen mit Knoblauchsalat und die würzigen Peperoni-Torten mit kalabrischen Chilis und sizilianischem Orangenblütenhonig. „Für mich sind sie alle unterschiedlich, wenn ich nicht zu Hause kochen möchte.“

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Das Fire Jerk Chicken hat sich selbst als „Atlantas bestes Jerk Chicken“ bezeichnet. Auf jeden Fall und angesichts der täglichen Mittagspausen ist das keine Übertreibung. Es gibt jetzt einen zweiten Standort am Camp Creek Parkway. „Ich habe ziemlich viel Dat Fire Jerk Chicken gegessen, vor allem seit sie einen neuen Standort in der Nähe von Camp Creek eröffnet haben“, sagt Mike Jordan, Food- und Kulturjournalist aus Atlanta und Southeast-Redakteur bei Resy.

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Das Xi'an Gourmet House konzentriert sich hauptsächlich auf Gerichte aus der Region Shaanxi in China, nordwestlich von Sichuan. Die Shaanxi-Küche verwendet in ihren Gerichten häufig Sichuan-Pfefferkörner und Chilis. Während sich der ursprüngliche Standort im Jusgo's Food Court in Duluth befindet, eröffneten die Eigentümer 2022 einen zweiten Standort in Midtown. „Ich gehe beruflich so oft auswärts essen, dass ich nicht so oft dorthin zurückkehren kann, wie ich es getan hätte.“ „Das würde ich gern tun“, sagt Sam Worley, stellvertretender Chefredakteur des Magazins Atlanta. „Wenn ich in der Nachbarschaft leben oder arbeiten würde, würde ich die ganze Zeit hier essen.“ Worley genießt hier die „besonders erstaunlichen handgezogenen Nudeln“.

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El Viñedo Local gilt als südamerikanische Tapas-, Kaffee- und Weinbar und bietet Weine im Glas und in der Flasche nur einen Block nördlich des Fox Theatre in Atlanta an. Die meisten Flaschen stammen von südamerikanischen Weinproduzenten, die nachhaltige und biologische Weinbaupraktiken anwenden, und werden als halbe oder ganze Güsse im Glas serviert. Kombinieren Sie Wein mit Empanadas, Ceviches und Arepas. Obwohl es ein beliebter Ort für Einwohner von Midtown ist, um morgens einen Kaffee oder abends ein Glas Wein und ein leichtes Abendessen zu genießen,Die Leser sind auch von The Local Vineyard begeistert.

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Dank der Köche Parnass Lim Savang und Rod Lassiter ist das thailändische Restaurant Talat Market in Summerhill heute eines der angesagtesten Restaurants der Stadt. Halten Sie Ausschau nach thailändischen und thailändisch beeinflussten Suppen, Currys und Hauptgerichten wie Yum Khao Thawt (knuspriger Reissalat) und ganzen Fischzubereitungen. Die Speisekarte wechselt häufig und mit den Jahreszeiten. Für Cocktailtrinker ist dies der richtige Ort, um zerbrechliche Getränke von Adrian Fessenden-Knoll und ihrem Team zu genießen, darunter eine fantastische thailändische Variante des Martini mit weißem Wermut, trockenem Madeira, Pandan, Artischocke und Orangenbitter. Zum Martini gibt es wahlweise Wodka, Gin oder Pisco. Sowohl die Leser als auch der Eater-Atlanta-Mitarbeiter Kris Martins nennen dieses Restaurant ein beliebtes Restaurant. Martins geht manchmal nur wegen Austern und Cocktails zum Talat-Markt. Aber manchmal steht ihr eine große Mahlzeit bevor. „Die Aromen hier sind einfach zu verlockend für weniger.“

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Rumi's Kitchen ist für viele Atlantaner ein Dauerbrenner, seit Chefkoch Ali Mesghali es 2006 in Sandy Springs eröffnete. Mittlerweile gibt es drei Standorte des persischen Restaurants, darunter in Alpharetta und den neuesten Standort in Midtown. Jennifer Zyman, Restaurantkritikerin aus Atlanta und leitende Handelsjournalistin des Magazins Food & Wine, zählt zu den Fans dieses Restaurants, in dem sie gerne so viele Gerichte aus dem Holzofen wie möglich bei Mesghali und seinen Köchen bestellt.

Die Besitzer Katie Barringer und Jordan Smelt vereinen ihre Liebe zu Büchern, Wein, Essen und London in der Buchhandlung und Weinbar Lucian. Lucian ist auf Titel rund um Kunst, Design, Essen und Kultur spezialisiert und führt fast 250 Weine in der Flasche und 15 Weine im Glas, kuratiert von Smelt. Das Essen wird hier mit der gleichen Rücksichtnahme und Sorgfalt angegangen wie Barringer mit Büchern und Smelt mit Wein. Für Sara Delgado, Mitarbeiterin von Eater Atlanta, gewinnen Barringer und Smelt einfach bei Lucian. „Manchmal möchte ich an einem Samstagabend einfach nur ein richtig gutes Outfit anziehen und an einem Ort speisen, der absolut stilvoll ist. Jedes Mal, wenn ich im Lucian esse, fällt mir ein neues Detail auf, über das ich besessen bin.“ Delgado ist mit ihrer Liebe zu Lucian nicht allein.Mehrere Leser nannten es ihren Lieblingsort für regelmäßiges Essen.

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18 Bars und Restaurants in Atlanta servieren wunderbare Martinis

Unter der Leitung der langjährigen Barkeeperin Kysha Cyrus aus Atlanta befindet sich die Cocktailbar Mambo Zombi über dem Georgia Beer Garden. Die Leute betreten das Gebäude über eine Außentreppe an der Seite des Gebäudes, die in die zweite Etage führt, wo sie einen Raum betreten, der von den weltweiten Feiern des Jenseits inspiriert ist. Erwarten Sie hier karibische Getränke und klassische Cocktails, darunter Singapore Sling, Mai Tai, Harvey Wallbanger und Ti' Punch, sowie originelle Getränke wie Elote aus haitianischem Rhum, hausgemachter Maismilch und Kondensmilch von Cyrus . Sam Worley, stellvertretender Chefredakteur des Magazins Atlanta, nennt Mambo Zombi „einfach eine perfekte, abgefahrene kleine Bar zum Entspannen.“

Im Jahr 2020 übernahmen Kara Hidinger und Küchenchef Ryan Smith das Restaurant, das sie mit der gemeinnützigen Giving Kitchen mitgegründet hatten, und verwandelten es von einem Degustationsmenü-Restaurant in einen Nachbarschaftsmarkt mit einer täglichen Speisekarte, die an der hinteren Theke in der Nähe der Küche serviert wird. Das Essen ist genauso saisonal, kreativ und sorgfältig zusammengestellt wie damals, als Staplehouse vor der Pandemie ausführliche Verkostungen anbot. Wenn die Herausgeberin von Eater Atlanta, Beth McKibben, entspannen möchte, genießt sie eine Mahlzeit (oder Snacks) und ein Glas Wein oder Cocktail auf der Terrasse des Staplehouse. „Vielleicht komme ich vorbei und bestelle mit Freunden einen Wurst- und Käseaufstrich und eine Flasche Wein zum Teilen, oder ich nehme eine Schüssel Akaline-Nudeln oder diese unglaublich gute italienische Mühle mit.“ Ab sofort kann man auch an einem der vier Sitzplätze an der Theke im Innenbereich Platz nehmen.

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Dieses gemütliche italienische Bistro in der Nachbarschaft im Old Fourth Ward serviert eine umfangreiche Auswahl an Pastagerichten mit etwas südländischem Flair und viel Gemüse der Saison. Bestellen Sie den klassischen Cacio e Pepe oder probieren Sie die Fusilli mit Jakobsmuscheln, Mangold und Pilzen in einer leichten Sahnesauce. Bestellen Sie unbedingt einen Cocktail oder Wein.A Mano ist auch für Eater-Leser ein beliebter Ort zum regelmäßigen Essen.

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Dieses Café von Julia Kesler Imerman bietet morgens Kaffee, Protein-Bowls und leichte Frühstückszutaten, gefolgt von Brathähnchen-Pita-Wraps und Getreideschalen am Nachmittag, die alle an Imermans jüdische und südafrikanische Wurzeln angelehnt sind. Sara Delgado, Mitarbeiterin bei Eater Atlanta, liebt ein Arbeitsessen hier. „Daily Chew hat für mich das Essen am Tag auf eine Art und Weise wiederbelebt, wie ich es seit den frühen 8ARM-Tagen nicht mehr erlebt habe.“

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Lloyds befindet sich im selben Komplex wie Hell Yeah Gluten Free und hat sich im Jahr 2020 von einem Pub in eine Pizzeria der alten Schule verwandelt. Bestellen Sie zum Abendessen klassische Pizzakuchen, Pizzeriasalate, Krabbencocktails und Artischockendip, gepaart mit Krügen kaltem Bier und Martinis . Lloyd's bietet auch montags abends immer noch sein Spezialangebot für Krabbenbeine an. Für Beth McKibben, Herausgeberin von Eater Atlanta, ist Lloyd's einfach ein gemütlicher, unaufdringlicher Ort zum Entspannen und zum unkomplizierten Essen einer Pizza mit einem wirklich guten (und superkalten) Gin Martini. „Gibt es eine bessere Kombination als einen Martini und Pizza oder Lasagne-Pommes? Ich glaube nicht.“

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18 Bars und Restaurants in Atlanta servieren wunderbare Martinis

Es mag zwar schickere Steakhäuser in Atlanta geben, aber nichts ist vergleichbar mit der Atmosphäre (oder den Martinis, die mit einem Beiwagen serviert werden) im Highland Tap – auch bekannt als „Steak Cellar“. Dieser Spitzname bezieht sich auf die Lage unterhalb des Straßenniveaus an der North Highland Avenue. Das Restaurant serviert altmodische Steakstücke und stärkehaltige Beilagen sowie reichlich Martinis, während Bands wie Night Ranger, Fleetwood Mac und Run DMC spielen. Schauen Sie sich am Wochenende unbedingt den Brunch an.Highland Tap gehört zu den Lieblingsrestaurants der Leser, die regelmäßig wechseln.

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20 Restaurants rund um Atlanta für ein sensationelles Steak-Dinner

Nachdem er über ein Jahr lang das peruanische Pop-up-Restaurant La Chingana geleitet hatte, eröffnete Küchenchef Arnaldo Castillo sein erstes Restaurant in Poncey-Highland mit dem Atlanta-Gastronomen Howard Hsu vom benachbarten Sweet Auburn BBQ. Tio Luchos ist eine Ode an Castillos Vater, der für seine Ceviches bekannt war. Die Gerichte verbinden peruanische Techniken und Rezepte mit südländischen Zutaten. Mike Jordan, Food- und Kulturjournalist aus Atlanta und Southeast-Redakteur bei Resy, zählt Tio Lucho's zu seinen Lieblingsrestaurants, in die er immer wieder zurückkehrt, „weil ich ein Ceviche-Fan bin“.

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17 Restaurants mit rockigen Playlists in Atlanta

Nehmen Sie drinnen oder draußen auf der überdachten Terrasse Platz und genießen Sie Brathähnchen nach Sinalo-Art, mariniert in Morita-Chilischoten und anderen Gewürzen und einer Prise Limette, serviert mit frischen Tortillas, Reis und Bohnen. Eine viertelgroße Hühnermahlzeit kostet etwa 10 US-Dollar. Fügen Sie eine 8-Dollar-gefrorene Margarita hinzu, die mit einem Schuss Hibiskus-Aguas-Frescas serviert werden kann. Das Restaurant in East Atlanta ist eine Anlaufstelle für den Eater Atlanta-Mitarbeiter Kris Martins und den stellvertretenden Herausgeber des Atlanta-Magazins Sam Worley. Martins sagt, dieses Menü sei „nur Hits“.

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18 Restaurants in Atlanta, perfekt für Solo-Dining

Dieses Pop-up-Restaurant verwandelte sich Ende 2020 in ein Restaurant in East Atlanta, lockt aber weiterhin Menschenmengen in seinen Speisesaal und auf die Außenterrasse, die Corban Irbys Interpretationen von Okonomiyaki und japanischem Streetfood probieren. Suchen Sie hier nach hervorragenden Cocktails und Gläsern Naturwein, die zu wohltuenden Nudelgerichten, Karaage-Hähnchen und japanischen Pub-Standards passen. Kris Martins, Mitarbeiter bei Eater Atlanta, sagt, OK Yaki serviert „einige der besten Cocktails der Stadt – gehoben und präzise, ​​aber immer zugänglich.“Die Leser nannten das Restaurant auch einen Lieblingsort in East Atlanta.

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Dieser Gewinner des „Best New Restaurant“ hat die Einwohner von Atlanta mit seinen Interpretationen italienischer Bistro-Klassiker wie Rigatoni-Fazool mit Kuherbsen anstelle von Cannellini-Bohnen und Hühnchen-Marsala, serviert mit frischer Focaccia, völlig verzaubert. Was auch immer Sie tun, lassen Sie das Tiramisu nicht aus. Die Köche Eric Brooks und Jacob Armando verwandelten im August ihr wöchentliches Pop-up-Restaurant im Candler Park in ein permanentes Restaurant und verwandelten die ehemaligen Gato-Räume in Gigi's Italian Kitchen and Restaurant. Dirty-Martini-Liebhaber sollten die Version des Cocktails des Restaurants bestellen, der treffend den Namen „Dirty Gigi“ trägt.Nicht wenige Leser nannten Gigi's ihr Lieblingsrestaurant in Atlanta.

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Die Redakteurin von Eater Atlanta, Beth McKibben, besucht häufig den Food Court in der Atlanta Chinatown Mall, wo Sie sie beim Schlemmen von heißen Töpfen, Dan-Dan-Nudeln, würzigem Hühnchen aus Chongqing oder würzigem Kreuzkümmel-Lamm an einem Tisch voller Knödel, knuspriger Entenbraten und Schalen davon beobachten können handgezogene Nudeln und Nudelsuppen.

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